Személyre szabott, természetes megoldások az élethez
Sok fejtörést szokott okozni, hogy a karácsonyi finomságok után mi kerüljön az asztalra, ami nem nehéz & nem terheli meg a gyomrot. Édesanyám újítási vágya – és netes kutatása következményeként- isteni saláta született ma, egyedi recept alapján. Ezt lányom- 3.5 évesen- imádja. Jó étvágyat! Hozzávalók: – 1 csésze kuszkusz vagy bulgur – 1 nagy fej [...]
Gyorsan elkészíthető, egészséges és laktató. Hozzávalók: – 30 dkg natúr vagy füstölt tofu – 30 dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt – kb. 2 dl kefir vagy joghurt – 4-5 evőkanál olívaolaj, vagy 5 dkg vaj (lehet vegyesen is) – 3-4 evőkanál őrölt lenmag és szezámmag -só A hozzávalókat keverjük össze, és hűtőben hagyjuk pihenni 1 órát. Ha [...]
Szeretek Anditól receptet tanulni, mert egyszerű és 30 perc alatt elkészíthető, no és egészséges Mivel imádom az olasz konyhát, ezért múlt héten egy nagy darab friss parmezánnal lett gazdagabb a háztartás és mindent ehhez főzök. Mindegy mi, csak legyen rajta frissen reszelt parmezán sajt! Hozzávalók 4 személyre: - 1 fej hagyma – pici olívaolaj -tonhal, [...]
Szeretek kipróbálni „hagyományos” recepteket egészséges alapanyagokból, hiszen attól, hogy valami finom nem feltétlenül kell egészségtelennek lennie! Ez a finomság is így született. Hozzávalók: – 50 dkg zabpehely -2,5 – 3 dl tej vagy zabtej -5 dkg kakaó – fahéj – 5 dkg nádcukor vagy méz – 20 dkg kókuszreszelék – rumaroma, ízlés szerint -csipetnyi só [...]
„Na látod, ennek jó a fűszerezése”- mondta húsimádó férjem miután megkóstolta legújabb találmányunkat. Szeretek főzni, de nem sokáig = max 30-40 perc. Szeretem, ha 3 éves lányom is részt tud benne venni és az kiskeze munkája is benne van. A fasírt receptjét az idény zöldségeinek megfelelően alakítjuk, a hozzávalók mennyisége pedig ránézésre van, úgy számolva, [...]
Nagy kedvenc „salátám”, egyszerű és gyors. A joghurtos változata finom, könnyű, esti vacsora is lehet A receptet anyukámtól és apai nagymamámtól tanultam, mindketten istenien készítik el a család legnagyobb örömére. Hozzávalók: 1 avokádó (ha még nem érett, akkor almák és banán között megérik pár nap alatt), újhagyma, citrom (fél), joghurt (nagy pohár), pici majonéz és [...]
Hozzávalók, 12 db-hoz: -15 dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt -5 dkg mák 10 dkg aszalt szilva -1 tojás -5 dkg vaj -1,5 – 2 dl tej és 1 dl joghurt – fél kávéskanál szódabikarbóna és sütőpor, fahéj -5 dkg nádcukor vagy méz A vajat felolvasztjuk és összekeverjük a liszttel, a sütőporral, majd bele tesszük a darált mákot [...]
Mióta házitejet hozunk haza érdekelt, hogy vajon milyen más jellegű tejterméket tudnánk készíteni belőle. A mi házisajtunkban nem is maga a sajt, hanem a pácolása a különleges. A házisajt elkészítése 30 perc, gyorsan készen van. Legutóbb este 9-kor kezdtem neki és már fél órával később sajtunk volt, szóval ne hidd azt, hogy valami hű, de [...]
Szerzői jogok
Család és Egészség blog
