Kora tavaszi vitaminforrások: Metélőpetrezselyem
A hosszú tél végére kimerült szervezetünk sóvárog egy kis friss zöld után. Könnyen beszerezhető és nevelhető cserepes metélőpetrezselyem jelentős mértékben tartalmaz E és C-vitaminokat, karotint ásványi sókat és illóolajokat. Házikertekben az elolvadt hó alól üdén kerülnek elő az áttelelt petrezselyemtövek levélkéi. Látványa, aromája szemünknek, ízlelőbimbóinknak egyaránt kellemes élmény. Szaporításával kezdő kertészek is bátran próbálkozhatnak. Története [...]


