Pizzás-sajtos csiga

Az egészséges táplálkozás része, ha már nassolunk, egészséges rágcsálnivalókat és édességeket fogyasszunk! Hogy mitől lesz egy nasi egészséges? Az összetevőktől és az elkészítési módtól.

A honlapunkon hétről-hétre segítséget adunk ahhoz, hogy, személyre szabottan kiválaszthasd a neked megfelelő egészséges ételt, édességet, sós rágcsálnivalót, bármit amit magadhoz veszel élelem gyanánt.

Pizzás-sajtos csiga hozzávalók:

A tésztához:

- 1/2 kg teljeskiőrlésű tönkölyliszt

- 5 dkg vaj

- kb. 1-1,5 dl dl joghurt vagy kefir /ha már kipróbáltad a saját készítésűt, természetesen azt javaslom/

- só

A töltelékhez:

- 5 dkg vaj

- 10-15 dkg sajt

- olívaolaj, só

- ketchup /nekem van házi készítésű, de nyilván boltiból is finom lesz/

A tésztát a hozzávalókkal összegyűrjük, hogy könnyen gyúrható állagú legyen, majd  4 cipóra osztjuk, és 2 órára hűtőbe tesszük, de az sem baj, ha egész éjszaka ott marad.

1. A hűtőből kivéve kb. fél cm vastagra nyújtjuk és megkenjük olívaolajjal, majd a ketchuppal, végül megszórjuk a lereszelt sajttal és mint a bejglit feltekerjük.
2. Kb. fél cm vastagra szeleteljük és előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük.
3. Viszonylag gyorsan sül, érdemes ránézni többször, nehogy megégjen!
4. A tészta lefagyasztható, egyszerre készíthetünk belőle nagyobb adagot is, így bármikor elővehető.

Nagyon finom    Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek:

• Pita készítése házilag
• Medvehagymás párnácskák
• Medvehagyma krémleves
• Tofu gyros barnarizzsel, salátával
• Medvehagymás pogácsa